Resep Masakan - Bubur Merah Putih

Diposting oleh Hans Ganteng on Sabtu, 17 November 2012
Cara membuat masakan Bubur Merah Putih

Bahan :

    250 gr Beras putih
    1 liter Santan encer
    500 ml Santan kental
    2 lbr Daun pandan
    1 sdt Garam
    200 gr Gula merah (disisir)
    1/2 btr Kelapa (parut memanjang)

Cara Memasak :

    Masak beras putih dengan santan encer, garam dan daun pandan hingga menjadi bubur.
    Tambahkan santan kental, masak sebentar dan angkat.
    Bagi bubur jadi dua bagian, yang satu masak kembali dengan gula merah dan aduk rata.
    Siapkan piring kecil, tatalah bubur sesuai selera.
    Kombinasikan antara merah dan putih, taburkan kelapa parut diatasnya.
    Sajikan hangat, cukup untuk 8 orang.

{ 0 komentar... read them below if any or add one }

Posting Komentar