Tips Resep Makanan - Resep Gurami Asam Manis

Diposting oleh Ahmad Subhan on Kamis, 11 Oktober 2012
Resep Gurami Asam Manis

Bahan dan bumbu:

    1 ekor ikan gurami
    2 buah wortel
    2 ruas jari daun bawang
    2 siung bawang putih
    saos tomat, kecap manis, cuka, garam, lada, gula pasir, tepung sagu secukupnya
    cabe merah
    cabe hijau

Cara membuat nya:

    Bersihkan ikan gurami, belah, lumuri tepung sagu
    Goreng hingga kering lalu angkat
    Iris daun bawang panjang-panjang
    Iris cabe merah, cabe hijau dan wordtel iris panjang-panjang/memanjang
    Jahe dan bawang putih dikeprak lalu dituis bersama dengan irisan di atas
    Masukkan sayurannya dan beri air kira-kira 1/2 liter
    Terakhir masukkan saos tomat, cuka, kecap manis, garam, gula pasir.
    Agar saos kental, masukkan tepung sagu yang telah dicairkan dengan air.

{ 1 komentar... read them below if any or add one }

wholesome baby food mengatakan...

sangat bagus blognya,, resepnya mantap... patut dicoba, thank

Posting Komentar